Koe unohtumaton talvikalastuksen ja madekeiton elämys Saimaalla lumikenkäillen ja paikallisen kalastajan opastuksella. Nauti upeista maisemista ja herkullisesta ruoasta!

Talvikatiskat ja madekeittoa Saimaalla on unohtumaton elämys, joka vie sinut tutustumaan talvikalastuksen maailmaan Saimaan jäällä. Paikallinen kalastaja ja kokki Ilkka Arvola opastaa sinut katiskoilleen ja kertoo samalla mielenkiintoisia tarinoita kalastuksesta Saimaalla. Lumikengillä kävelemme rauhalliseen tahtiin kohti pyydyksiä, ja matkalla saat nauttia upeista maisemista ja talvisesta luonnosta. Tämä elämys ei ole pelkästään kalastusta, vaan myös opettavainen kokemus. Pääset seuraamaan, kuinka kala päätyy ruokapöytäämme ja kuulet tarinoita kalastuksen historiasta Saimaalla. Kalastuksen lisäksi saat myös ihailla talvista Saimaan luontoa, joka tarjoaa upeita näkymiä ja aistittavia hetkiä. Retken jälkeen pääsemme nauttimaan Nikinsalmen vanhan tuvan lämmössä herkullisen madekeittoaterian. Made on itse pyydettyä ja aterian muut raaka-aineet koostuvat vuoden mittaan säilötyistä mauista ja lähialueen pientuottajien laadukkaista tuotteista. Kestävän kehityksen arvot ovat tärkeä osa ruokafilosofiaamme, joten voit nauttia ateriasta hyvillä mielin. Tämä elämys kestää noin 3 tuntia ja sen toteutuminen riippuu sää- ja jäätilanteesta. Talvikatiskat ja madekeittoa Saimaalla tarjoaa unohtumattoman kokemuksen, jossa yhdistyvät talvikalastuksen salat, upeat maisemat ja herkullinen ruoka. Tule mukaan ja koe Saimaan talvinen kauneus ja makuelämykset!