Perinteistä käsityöläisyyttä ja laadukkaita leivonnaisia Kärsämäellä valmistavasta Paakarin leipomosta. Käytämme ylpeydellä suomalaista lähialueemme viljaa.

Paakarin leipomo Kärsämäellä tunnetaan perinteisestä käsityöläisyydestä ja laadukkaista leivonnaisistaan. Leipomon tuotteet valmistetaan ilman säilöntä- ja lisäaineita, ja leivät paistetaan perinteisessä kiviarinauunissa. Käytämme ylpeydellä suomalaista lähialueemme viljaa, joka hankitaan paikalliselta Kinnusen myllyltä. Erityisesti luomuruisleivät ovat suosittuja, sillä ne leivotaan täysjyväruisjauhosta, joka sisältää kuiturikkaita jyvän kuoriosia ja on jauhettu kokonaisista jyvistä. Luomuleipien jauhot ovat peräisin luonnonmukaisesti viljellystä viljasta. Paakarin leipomon toiminta on myös ekologisesti kestävää, sillä hyödynnämme tuotannossa uusiutuvaa energiaa. Jopa noin 10 % energiantarpeestamme katetaan omilla aurinkopaneeleillamme. Lisäksi olemme sitoutuneet lakisääteiseen luomuvalvontaan, ja toimintamme tarkastetaan säännöllisesti varmistaaksemme tuotteidemme laadun ja puhtauden. Paakarin leipomon tuotteet ovat herkullisia, terveellisiä ja vastuullisesti valmistettuja vaihtoehtoja leipäpöytään.